ingrédients

• Pour la pâte à crêpes :
• - 1 sachet de préparation pour crêpes Francine
• - 50cl de lait
• - 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol

• Pour garnir une crêpe (8 Maki) :
• - 2 cuillères à soupe de pâte à tartiner
• - 1 banane pas trop mûre
• - 2 cuillères à soupe de graines de sésame

étapes

• Préparation des crêpes :
• 1 Dans un saladier, versez le lait puis le contenu du sachet de préparation tout en remuant avec un fouet.
• 2 Ajoutez l’huile, mélangez bien : pas besoin de laisser reposer la pâte !
• 3 Beurrez ou huilez légèrement une poêle anti-adhésive. Faites chauffer puis versez une louche de pâte. Faites cuire la crêpe sur feu vif pendant 2 à 3 minutes puis retournez-la ou faites-la sauter. Laissez dorer de l’autre côté 1 minute environ.
• Pour la réalisation des makis :
• 1 Faites griller les graines de sésame pendant 3-4 minutes à sec dans une poêle anti-adhésive. Quand les graines commencent à colorer, arrêtez la cuisson.
• 2 A l’aide d’une spatule, étalez la pâte à tartiner sur la crêpe. Déposez la banane et roulez, avant de trancher le boudin obtenu en 8 makis.
• 3 Décorez ensuite vos crêpes avec les graines de sésame.