L’art de sublimer
avec simplicité
les meilleures recettes.
C’est en dégustant un açaï bowl sur une plage d’Hawaii que Mickaël et Sébastien ont eu l’idée de créer un compte Instagram qui regrouperait leurs sports food préférés à travers le monde ainsi que leurs recettes fétiches.

En plein confinement, ils créent @jaifaim. Un compte Instagram qui propose des recettes simples, belles et bonnes. Des créations qui reflètent le plaisir de cuisiner des produits de saison twistés avec des inspirations d’ailleurs, parfaites pour voyager depuis son assiette.
Monoprix lance une collection capsule d’accessoires du quotidien avec @jaifaim.
Au programme de cette collaboration avec Monoprix, des accessoires de tous les jours estampillés du logo J’ai Faim et déclinés dans une palette de couleurs élégantes.
Du sac de courses au caddie pour le marché en passant par des assiettes et des verres…

Chaque pièce de cette collaboration est une invitation à mettre en scène ses plus belles recettes.
Et impressionnez vos convives
avec ce menu coloré.
Soupe express à l'oignon,
Gorgonzola et Comté
Pour 2 personnes :
500g d'oignons jaunes,
2 c.à.s de farine,
du Gorgonzola,
du Comté râpé,
1 noisette de beurre demi-sel,
1/2 litre de bouillon de volaille,
4 petites tranches de pain aux céréales,
du sel et du poivre.
Dans une casserole, faire revenir les oignons avec une noisette de beurre.
Rajouter la farine et mélanger.
Verser le bouillon tiède de volaille et porter à ébullition.
Saler et poivrer.
Laisser mijoter à feux doux pendant 30 min.
Verser la soupe dans les bols.
Recouvrir 2 petites tranches de bain de Gorgonzola et de Comté.
Déposer sur la soupe.
Recouvrir de Comté à nouveau.
Faire gratiner la soupe au four en mode grill.
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