Thiriet
Omelette Norvegienne
-30%
La boite de 580g 15,84 € / Kg

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DESCRIPTION

CrEme glacEe AU RHUM AVEC des raisins macErEs au rhum, meringue fondante, gEnoise punchEe rhum.
Pays de fabrication : FRANCE
Nom de l’exploitant : GLACES THIRIET
Adresse de l’exploitant: Z.I. 88510 ELOYES

Ingrédients

CrEme glacEe AU RHUM avec des raisins macErEs au rhum 62%, meringue fondante 21% et gEnoise punchEe rhum 17%. IngrEdients : lait écrémé réhydraté, sucre, eau, sirop de glucose, rhum 4.5%, raisins 4%, beurre glacier 3.7%, lactose et protéines de lait, oeufs frais de poules élevées en plein air, farine de blé (agent de traitement : acide ascorbique), poudre de blanc d'oeuf de poules élevées en plein air, fécule, émulsifiants : mono- et diglycérides d'acides gras - esters polyglycériques d'acides gras, épaississants : farine de graines de caroube - gomme guar - gomme xanthane, poudre à lever : amidon - bicarbonate de sodium - acide tartrique, arome naturel, colorants : caroténoides - caramel ordinaire. Pourcentages exprimés sur le produit total.
Allergènes :ALLERGèNES PRéSENTS : GLUTEN OEUFS SOJA LAIT FRUITS à COQUES ---- DéCLARATION ALLERGèNE EN TRACE DE : PRéSENCE éVENTUELLE DE SOJA ET DE FRUITS à COQUE.

MODE D'EMPLOI

Pour mieux apprécier la finesse de votre omelette norvégienne, ô saisissez » légèrement la meringue. Pour cela, préchauffez votre four en position GRIL pendant 10 minutes environ. Dès la sortie du congélateur, enfournez l'omelette sur son plateau carton pendant 1 minute. Si vous souhaitez flamber l'omelette, dès la sortie du four, prenez soin de retirer son plateau carton, en décollant les coins pour plus de facilité. Déposez ensuite l'omelette sur votre plat de service, puis flambez-la avec du Cognac ou autre alcool, que vous aurez fait chauffer pendant le passage de l'omelette au four.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Informations Nutritionnelles Moyennes pour 100 GR

Valeurs Energétique
Valeur Energétique en Kilojoulesenv. 914 Kj
Valeur Energétique en Kilocaloriesenv. 217 Kcal
Valeurs Nutritionnelles
Matières grassesenv. 4,4 g
Dont Acides Gras Saturésenv. 2,8 g
Glucidesenv. 37,6 g
Dont Sucresenv. 32,4 g
Protéinesenv. 3,3 g
Selenv. 0,119 g

* AQR : Apports Quotidiens de Référence pour un adulte type (8400kJ/2000kcal)

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