Alsa

Levure chimique Alsacienne

Les 8 sachets, 88g 11,25 € / Kg

Idée recette: Cupcake à l?abricot et au sucre pétillant. Ingrédients: 140 g de farine - 120 g de beurre doux - 3 c. à soupe de lait - 70 g d?abricot secs - &frac12 sachet de Levure Chimique Alsacienne alsa - 1 sachet de Sucre Vanillé alsa - 30g d?amandes en poudre - 200 g de mascarpone - 50 g de sucre glace - 1 sachet de Sucre Pétillant alsa . Préparation de la recette: 1) Préchauffer votre four à 180 C (Th.6). 2) Tailler les abricots en dés. 3) Mélanger le beurre, le sucre et le Sucre Vanillé alsa . Ajouter les ?ufs, la farine et la Levure Chimique Alsacienne alsa . 4) Terminer par le lait et les morceaux d?abricots secs. 5) Remplir vos moules à la moitié. 6) Cuire 15 à 20 min au four. Laisser refroidir. 7) Dans un bol mélanger délicatement le mascarpone et le sucre glace en ajoutant les colorants de votre choix. 8) Décorer le dessus à l?aide d?une poche et d?une douille si vous en avez (Astuce si vous n?avez pas de poche à douille, vous pouvez en créer une avec un sachet de congélation). 9) Terminer par le Sucre Pétillant alsa et déguster.