albert ménès
Curcuma

3,33
Le pot de 75g 44,40 € / Kg

DESCRIPTION

Pays de fabrication : FRANCE
De part sa couleur jaune soutenue, le curcuma est souvent utilisé comme substitut au safran. On le surnomme d'ailleurs « Safran des Indes ». Néanmoins, sa saveur poivrée et musquée se révèle pleinement en association avec d'autres épices, au sein de mélanges tels que le curry ou le tandoori. En Inde, il est parfois utilisé seul dans des préparations à base de riz ou de légumes secs.
Nom de l’exploitant : S.A. Albert Ménès
Adresse de l’exploitant: 156 rue St Denis CS 20022 92707 Colombes Cedex

Ingrédients

Allergènes :
traces de gluten, sesame, moutarde, celeri et sulfites.
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