Monoprix Gourmet
Crème brûlée à la vanille bourbon et aux éclats de caramel
la carte

-15%

cagnotté
2,09 €
Les 2 pots de 100g 10,45 € / Kg
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DESCRIPTION
Préparation pour crème brûlée
Pays de fabrication : FRANCE
DLC minimum garantie: 7 jours - Préparation pour crème brûlée.
Nom de l’exploitant : Monoprix Exploitation
Adresse de l’exploitant: Monoprix Exploitation 92116 Clichy Cedex
Ingrédients
Préparation pour crème brûlée 96% : crème 68%, oeufs frais 12,5%, sucre, jaune d'oeufs frais 7,5%, arôme naturel de vanille Bourbon. Garniture 4% : éclats de caramel (caramel aromatique (sirop de glucose, sucre)).
Allergènes :CREME, OEUF
MODE D'EMPLOI
Dégustation à froid : répartissez les éclats de caramel sur votre crème et dégustez. Dégustation à chaud : préchauffez le four 5 à 10 minutes en position grill à 270°C ou thermostat 9. Saupoudrez les éclats de caramel sur le dessus de votre dessert. Disposez les pots sous le grill le plus près possible de la source de chaleur. Laissez dorer 5 minutes jusqu'à ce que cela forme une couche de caramel. Avant de déguster votre dessert, laissez-le refroidir quelques minutes, de préférence au réfrigérateur, afin d'obtenir une fine couche craquante de caramel.
Conseil Conservation
A conserver entre 0°C et +4°C. -
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Informations Nutritionnelles Moyennes pour 100 GR

Valeurs Energétique
Valeur Energétique en Kilojoules 1341 Kj
Valeur Energétique en Kilocalories 323 Kcal
Valeurs Nutritionnelles
Matières grasses 26 g
Dont Acides Gras Saturés 18 g
Glucides 18 g
Dont Sucres 17 g
Protéines 4,3 g
Sel 0,13 g

* AQR : Apports Quotidiens de Référence pour un adulte type (8400kJ/2000kcal)

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generated on Thu Nov 14 2019 09:43:32 GMT+0000 (UTC)