SELECT JURY GOURMET
Cotes du rhone villages laudun blanc 2016 domaine pélaquié
7,89 €
La bouteille de 75cl 10,52 € / L
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Alcohol
DESCRIPTION
Cotes du Rhone Villages Laudun blanc 2017 Domaine Pélaquié 75cl
Pays de fabrication : FRANCE
Origine/Terroir : Rive droite de la vallée du Rhône, terroir argilo calcaire sablonneux. Vinification/Elevage : Débourbage puis préfermentation à froid. Fermentation en cuves inxo thermorégulées (18°), élevage sur lies fines 4 mois. Vinification séparée des cépages. Le vin : Robe dorée. Au nez se mêlent des arômes de fruits à noyaux, pêche, abricot ainsi que des notes de fleurs blanches. En bouche l'attaque est fraîche puis laisse place à un beau volume. Très ample et long sur une finale douce et ronde. Le domaine : Domaine familial depuis le 16eme siècle. Véritable fer de lance des appellations gardoises. Le Domaine compte aujourd'hui 95 Ha sur 4 AOP ; Tavel, Laudun, Lirac, Côtes du Rhône en agriculture raisonnée. Doté d'une unité de v inification innovante, la philosophie de vendange à maturité se retranscrit à merveille en dégustation. 25% de la production du Domaine est en vin blanc.
Nom de l’exploitant : EURL AETHEO
Adresse de l’exploitant: 1094 route de Gadagne 84310 MORIERES LES AVIGNON
Vin AOP, mis en bouteilles à la propriété, millésime 2016, assemblage de Grenache blanc, Viognier, Clairette, Roussane, Marsanne et Bourboulenc.
Mentions obligatoires complémentaires: Logo Femme Enceinte
Ingrédients
Allergènes :SULFITES
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