Entremont

Comté, affiné dans le Jura

Le paquet de 350g 17,11 € / Kg

Fromage à Pâte Pressée Cuite

Pays de fabrication : FRANCE

DLC minimum garantie: 7 jours - Le Comté est un fromage naturel, sans additifs ni conservateurs. Il est fabriqué à partir d'un lait rigoureusement sélectionné pour sa qualité.Ce lait est issu de vaches de race Montbéliarde et Simmental française don t l'alimentation est essentiellement constituée d'herbe fraîche à la belle saison et de foin l'hiver. Entremont sélectionne les meilleures meules fabriquées dans les fruitières au coeur du massif jurassien. Puis ses affineurs leur apportent tous l eurs soins et leur savoir-faire, pendant toute la durée de l'affinage, pour en délivrer le goût subtil et fruité et vous offrir le plaisir d'un fromage issu de la tradition fromagère.

Nom de l’exploitant : ENTREMONT

Adresse de l’exploitant: 25 Faubourg des Balmettes 74000 annecy