Vinaigre de Xeres 7°, AOP
Vinaigre de Xérès AOP
Pays de fabrication : FRANCE
Ce vinaigre est obtenu à partir du vin espagnol portant le même nom, le Jerez, selon le procédé traditionnel espagnol des 'criaderas' (fûts dédiés aux vins jeunes) et 'soleras' (fûts contenant les vins les plus vieux). Le vin le plus jeune passe d'une rangée de 'botas' (fûts) à l'autre, se mêlant ainsi aux plus anciens. Dans chaque criadera, ce qui fut un vin acquiert peu à peu un degré de plus en plus élevé d'acidité, de concentration, de complexité.
BAILLY SA
32 rue Jacques ROBERT 95500 LE THILLAY
Vinaigre de vin de Xéres AOP

Allergènes:
contient des sulfites
Assaisonnement

Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière.
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