Ventoux AOP, rouge, 2014
Ventoux AOP, rouge, 2014. Caravin Sérail In Fine
Pays de fabrication : FRANCE
CEPAGE : Grenache Syrah Cinsault. ROBE : Pourpre agréable a l'oeil. BOUCHE : La dégustation est à la fois suave et veloutée, les épices présents et délicats, pour laisser place à un sentiment de complexité élégante sans que le vin ne puisse être jugétrop sérieux, ou trop puissant comme beaucoup de vins du sud de la vallée du Rhône. La fin de bouche est elle aussi tout en délicatesse, tout en démontrant un certain contenu et une structure agréable, et donne naturellement un envie d'y revenir. NE Z : nez de cerise burlat aux notes de cassis, ce vin respire à la fois une fraicheur et un tempérament méridional de primes abords. LE DOMAINE ET LE VIN : La cave en charge de la production des vins In Fine est suivie tout au long de l'année par Didier Robert, OEnologue Vinificateur. C'est la même cave - la même équipe - qui suit les vins In Fine depuis bientôt 15 ans, ayant adapté progressivement la sélection des terroirs d'origine et des cuvées selon une expérience unique en vallée du Rhône.
Caravinsérail SARL
Societe Viiticole de Services 1314 Route de Châteauneuf du Pape

Allergènes:
Contient des sulfites
Grenache Syrah Cinsault
Accords Mets & Vins: repas d'été fait de salades composées, de grillades(viandes et poissons)..

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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