Mozzarella
Mozzarella
Pays de fabrication : ITALIE
DLC minimum garantie: 7 jours
Ets Schoepfer
7, avenue de Fontcouverte 84035 avignon cedex 03
Lait pasteurisé, sel, présure, ferments lactiques

Allergènes:
Lait et produits à base de lait (y compris le lactose)

Valeurs Nutritionnelles pour 100GR (01)



Valeurs Energétiques
Valeur Energétique en Kilojoules    env. 972 KJ ( 12.000% des AJR* )
Valeur Energétique en Kilocalories    env. 234 Kcal ( 12.000% des AJR* )


Données Nutritionnelles
Matières Grasses    env. 18 g ( 26.000% des AJR* )
     dont Acides Gras Saturés    env. 13 g ( 65.000% des AJR* )
Glucides    env. 1 g
     dont Sucres    env. 1 g ( 1.000% des AJR* )
Protéines    env. 17 g ( 34.000% des AJR* )
Sel    env. 0,6 g ( 10.000% des AJR* )



* AJR : Apports journalier de référence pour un adulte-type


Entre +2°c et +6°c
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