Mozzarella di bufala campana
Fromage à pâte filée au lait pasteurisé de bufflonne, en saumure
Pays de fabrication : ITALIE
DLC minimum garantie: 7 jours - La mozzarella di bufala campana Monoprix Gourmet est issue du savoureux lait de bufflonne. Elle est produite dans le respect du cahier des charges de l'appellation d'origine protégée (AOP).
Monoprix Exploitation
Monoprix exploitation 92116 Clichy Cedex
Lait de bufflonne pasteurisé, sel, présure animale.

Allergènes:
Lait

Valeurs Nutritionnelles pour 100 g (DEFAUT)



Valeurs Energétiques
Valeur Energétique en Kilojoules     1087 KJ
Valeur Energétique en Kilocalories     263 Kcal


Données Nutritionnelles
Matières Grasses     23 g
     dont Acides Gras Saturés     17 g
Glucides     0,9 g
     dont Sucres     0,9 g
Protéines     13 g
Sel     0,77 g



* AJR : Apports journalier de référence pour un adulte-type
La mozzarella di bufala est un fromage à pâte filée, fabriqué à partir du lait de bufflonne, qui lui confère une saveur douce et une texture crémeuse. Produite en Italie, au coeur de la Campanie, la mozzarella di bufala Monoprix Gourmet bénéficie de l'appellation d'origine protégée (AOP). Elle est conservée en saumure, afin de préserver ses qualités gustatives incomparables.

A conserver entre 0°C et +4°C. -
Pour votre santé, évitez de grignoter entre les repas.
Retour en haut de page