Mimolette extra vieille
Mimolette extra vieille GOURMET Frais emballé en barquette
Pays de fabrication : FRANCE
DLC minimum garantie: 7 jours - Surnommée Vieux Lille ou Boule de Lille, la mimolette est emblématique du Nord de la France. Caractérisé par sa belle couleur orange, ce fromage à pâte pressée non cuite dispose d'un label rouge depuis 1989, gage de q ualité et de tradition. Affinée entre 18 et 24 mois, la mimolette extra vieille Monoprix Gourmet présente une pâte sèche et dure, haute en saveurs.
Monoprix Exploitation
Monoprix exploitation 92116 Clichy Cedex
Lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques (dont lait), présure animale, conservateur: lysozyme de blanc d'oeuf, colorant: rocou.

Allergènes:
Lait de vache + conservateur: lysozyme de blanc d'oeuf

Valeurs Nutritionnelles pour 100GR (1)



Valeurs Energétiques
Valeur Energétique en Kilojoules     1685 KJ
Valeur Energétique en Kilocalories     405 Kcal ( 6.100% des AJR* )


Données Nutritionnelles
Matières Grasses     29 g ( 12.400% des AJR* )
     dont Acides Gras Saturés     19,7 g ( 29.600% des AJR* )
Glucides     2 g ( 0.200% des AJR* )
     dont Sucres     2 g ( 0.700% des AJR* )
Protéines     34 g ( 20.400% des AJR* )
Sel     3 g ( 15.000% des AJR* )



* AJR : Apports journalier de référence pour un adulte-type


Mentions obligatoires complémentaires:
Origine du Lait : France


En 4 et 10 C