Maranges 1er cru Clos des Rois Château de Melin, Rouge, Bio
MARANGES 1ER CRU CLOS DES ROIS CHâTEAU DE MELIN 2015 0,75 L ROUGES
Pays de fabrication : FRANCE
Origine/Terroir : Sol Argilo Calcaire. Vinification/Elevage : Viticulture biologique,14 mois en fût de chêne dont 25 % de fût neuf. Le vin: Puissants, toujours très colorés, ils expriment des arômes de petits fruits rouges et de sous-bois. Une trace de fourrure apparaît à la maturation. Leur tanin est renforcé d'un bon moelleux pour offrir un beau charnu, ample et ferme. Le domaine: Le Domaine du Château de Melin exploite actuellement 22 hectares de vignes et produit ainsi 22 appellations : 20 en Côtes de Beaune et 2 en Côtes de Nuits. La vinification se déroule encore dans la cuverie à Sampigny-les-Maranges. Par contre, l'élevage des vins se fait dans nos chaix au Château ainsi que la mise en bouteilles. Il est essentiel pour qu'un vin soit de bonne qualité de respecter la vigne et son environnement.
Cépages : Pinot noir.

Allergènes:
Peut contenir des sulfites


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