Gouda vieux AOP
Gouda Vieux. Appellation Origine Protégée - Noord-Hollandse Gouda
Pays de fabrication : PAYS-BAS
DLC minimum garantie: 7 jours - Les fromages Holland Master sont affinés pendant de longs mois sur planches de bois. Situés plusieurs mètres en-dessous du niveau de la mer et balayés par les vents marins, les pâturages de la péninsule Noord-Holland confèrent au lait des qualités gustatives reconnues et au Gouda Vieux AOP sa richesse aromatique et sa texture incomparable. Riche et intense en goût. Légers cristaux.
Ingrédients : LAIT de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, présure, conservateur : nitrate de sodium, colorant : annatto. Croute non consommable et contenant un conservateur de surface : natamycine.

Allergènes:
lait

Valeurs Nutritionnelles pour 100GR (1)



Valeurs Energétiques
Valeur Energétique en Kilojoules    env. 1769 KJ
Valeur Energétique en Kilocalories    env. 426 Kcal


Données Nutritionnelles
Matières Grasses    env. 35 g
     dont Acides Gras Saturés    env. 24 g
Glucides    env. 0 g
     dont Sucres    env. 0 g
Protéines    env. 26,8 g
Sel    env. 2 g



* AJR : Apports journalier de référence pour un adulte-type


A conserver entre +4 et +6 C.
Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour.