Gingembre moulu
Gingembre moulu 55 g
Pays de fabrication : FRANCE
Au 14e siècle, le gingembre était l'épice la plus répandue après le poivre. Le gingembre est couramment utilisé pour parfumer pâtisseries et desserts en Scandinavie et en aangleterre. Confit, il constituait une confiserie particulièrement appréciée au Moyen- Age. Ce sont les rhizomes de la plante de gingembre qui, séchés puis moulus, sont utilisés ppour préparer cette épice à la saveur camphrée et citronnée. Elle parfume les crrys, les Tajines, les confitures (orange, rhubarbe) et les pâtisseries.
S.A. Albert Ménès
156 rue St Denis CS 20022 92707 Colombes Cedex

Allergènes:
/ traces potentielles d'allergènes: gluten, sésame, moutarde, céleri et sulfites.
Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière.
Retour en haut de page