Epoisses affiné au Marc de Bourgogne, AOP
Epoisses, Appellation d'Origine Protégée,
Pays de fabrication : FRANCE
DLC minimum garantie: 7 jours - Avec l'époisses Berthaut retrouvez un goût unique, issu du terroir bourguignon et d'un savoir-faire de plus de 5 siècles. C'est en le frottant au marc de Bourgogne dans sa fromagerie présente au coeur du village d' Epoisses, que Jean Berthaut obtient ce fromage aux saveurs riches et intenses et à la texture fondante.
Fromagerie Berthaut
21460 EPOISSES France
Ingrédients:LAIT de vache pasteurisé, sel, présure, ferments, Marc de Bourgogne,

Allergènes:
Lait

Valeurs Nutritionnelles pour 100g (1)



Valeurs Energétiques
Valeur Energétique en Kilojoules    env. 1204 KJ
Valeur Energétique en Kilocalories    env. 291 Kcal


Données Nutritionnelles
Matières Grasses    env. 24 g
     dont Acides Gras Saturés    env. 17 g
Glucides    env. 0 g
     dont Sucres    env. 0 g
Protéines    env. 18 g
Sel    env. 1,8 g



* AJR : Apports journalier de référence pour un adulte-type


2°C-8°C
Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour.
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