Emmental de Savoie
Emmental savoie 200/300g
Pays de fabrication : FRANCE
Originaire de la vallée de l'Emme, en Suisse, l'emmental a su se faire une place en Savoie et bénéficie désormais d'une Indication Géographique Protégée. Avec ses parfums doux, fruités et subtils, l'emmental de Savoie Monoprix Gourmet fait partie des ingrédients indispensables en cuisine, à consommer nature ou dans de nombreux plats cuisinés.
Monoprix Exploitation
Monoprix exploitation 92116 Clichy Cedex
Lait, sel, ferments, présure animale

Allergènes:
Lait

Valeurs Nutritionnelles pour 100g (01)



Valeurs Energétiques
Valeur Energétique en Kilojoules    env. 1657 KJ
Valeur Energétique en Kilocalories     399 Kcal ( 6.000% des AJR* )


Données Nutritionnelles
Matières Grasses    env. 31 g ( 13.000% des AJR* )
     dont Acides Gras Saturés    env. 21 g ( 32.000% des AJR* )
Glucides    <  1 g ( 1.000% des AJR* )
Protéines    env. 29 g ( 17.000% des AJR* )
Sel    env. 0,3 g



* AJR : Apports journalier de référence pour un adulte-type


Mentions obligatoires complémentaires:
Igp
Râpé pour gratiner quiches et tartes salées, coupé en cubes pour agrémenter une salade ou encore en tranches pour garnir des croque-monsieur, l'emmental est présent dans de nombreuses recettes de la cuisine française, sans oublier les sablés salés e t autres sauces fromagères.

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