Crème glacée au mascarpone, sorbet mangue passion, coeur de sorbet à la framboise, biscuit croustillant au chocolat noir, surgelé
Pays de fabrication : FRANCE
Monoprix Exploitation
Monoprix Exploitation 92116 Clichy Cedex
Sorbet plein fruit à la mangue et au fruit de la passion 40,6% : purée de mangue 16,2%, eau, sucre, sirop de glucose déshydraté, jus de fruit de la passion concentré 1,9%, stabilisants : farine de graines de caroube, gomme guar, protéines de lait. Crème glacée au mascarpone 27,9% : lait entier, sucre, crème fraîche, lactose et protéines de lait, mascarpone 1,6% (crème de lait, lait entier, correcteur d'acidité : acide citrique), dextrose, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, gélifiants : farine de graines de caroube, gomme guar. Sorbet plein fruit à la framboise 14,3% : purée de framboise 7%, eau, sucre, dextrose, stabilisants : hydroxypropylméthylcellulose, farine de graines de caroube, gomme guar. Croustillant au chocolat noir de couverture et à la noix de coco 9,3% chocolat noir de couverture 5,3% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de soja, arôme naturel de vanille), huile de tournesol, éclats de crêpe dentelle (farine de blé, sucre, beurre concentré, lait écrémé en poudre, malt d'orge, sel), noix de coco râpée 0,7%. Enrobage à la mangue 5,9% : purée de mangue 1,3%, eau, sucre, sirop de sucre inverti cristallisé, sirop de glucose-fructose, sirop de glucose, gélifiants : pectines, carraghénanes, concentré (carthame et citron), correcteurs d'acidité : acide citrique, phosphates de potassium, citrates de calcium. Décor 2% : framboises 1,3%, cubes de mangue 0,5%, meringue 0,2% (sucre, blanc d'oeuf, épaississants : gomme guar et gomme xanthane). Traces de fruits à coque.

Allergènes:
lait;crème;lactose;mascarpone;crème ;soja;blé;beurre;orge;oeuf

Valeurs Nutritionnelles pour 100 g (DEFAUT)



Valeurs Energétiques
Valeur Energétique en Kilojoules     850 KJ
Valeur Energétique en Kilocalories     202 Kcal


Données Nutritionnelles
Matières Grasses     7,9 g
     dont Acides Gras Saturés     4,1 g
Glucides     31 g
     dont Sucres     26 g
Protéines     1,8 g
Sel     0,07 g



* AJR : Apports journalier de référence pour un adulte-type


Mentions obligatoires complémentaires:
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Sortez l'entremets de son emballage et déposez-le sur une assiette de présentation environ 5 minutes avant de le déguster.

Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière.