la cuisine d'océane
Steak haché Charolais & purée à l'Emmental

3,21
L'assiette de 300 g 10,70 € / pièce

DESCRIPTION

Pays de fabrication : FRANCE
Le steak haché de Charolais a été cuit 'à point', il est servi avec une sauce au poivre concassé. Je l'accompagne d'une purée fondante, cuisinée avec de l'emmental et une pointe de crème fraîche. La viande Charolaise est reconnue comme étant l'une des meilleures, elle présente des qualités incomparables, elle présente des qualités incomparables, grâce à son goût persillé et sa tendreté.
Nom de l’exploitant : Gendreau/La Cuisine d'Océane
Adresse de l’exploitant: Gendreau/La Cuisine d'Océane BP543 - 85805 Saint Gilles Croix de Vie - France

Ingrédients

Pommes de terre 34%, steak haché Charolais (origine : France) 30%, eau, emmental 5,5%, beurre doux 1,1%, crème fraîche 0,9%, lait en poudre, sel, amidon de riz, farine de riz, bouillon de volaille (maltodextrine de pomme de terre, arômes naturels, graisse de poule, extrait de levure, épices et aromates), ail, arôme naturel, poivre 0,1%, colorant : caramel ordinaire, oignon déshydraté, épaississants : gomme xanthane et gomme guar, curcuma. Boeuf né, élevé, préparé en France pur boeuf 100% muscle. Sans conservateur, sans arôme artificiel.
Allergènes :
emmental;beurre;crème;lait

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Informations Nutritionnelles Moyennes pour 100 g

Valeurs Energétique
Valeur Energétique en Kilojoules 514 Kj
Valeur Energétique en Kilocalories 123 Kcal
Valeurs Nutritionnelles
Matières grasses 7 g
Dont Acides Gras Saturés 4 g
Glucides 4,8 g
Dont Sucres 0,4 g
Protéines 9,7 g
Sel 0,6 g

* AQR : Apports Quotidiens de Référence pour un adulte type (8400kJ/2000kcal)

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