fleury michon
Saumon à l'oseille et riz basmati

4,69
La barquette de 290g 16,17 € / Kg

DESCRIPTION

Pays de fabrication : FRANCE
DLC minimum garantie: 7 jours - Nous avons sélectionné un saumon frais de Norvège que nous cuisons sous vide à basse température pour conserver tout son moelleux. Vous le napperez de notre sauce composée d'oseille, de beurre et de crème fraîche, réh aussée d'une réduction d'échalotes, de vin blanc et de vinaigre. Une pointe de curcuma et du piment de cayenne relèvent cette sauce. Un riz basmati accompagne cette recette.
Nom de l’exploitant : FLEURY MICHON TRAITEUR
Adresse de l’exploitant: BP n°1 - 85707 POUZAUGES CEDEX

Ingrédients

Riz basmati cuit 39% (eau, riz), saumon Atlantique (SAUMON Atlantique 23.4%, sel), eau, CRÈME fraîche (8.2%), huile de colza, oseille (1.8%), vin blanc, BEURRE, sel, amidon transformé de riz, échalote, jus de citron (0.5%), vinaigre de vin blanc, curcuma, piment.
Allergènes :
lait, poisson

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Informations Nutritionnelles Moyennes pour 100g

Valeurs Energétique
Valeur Energétique en Kilojoulesenv. 649 Kj (22.000% des AQR*)
Valeur Energétique en Kilocaloriesenv. 155 Kcal (22.000% des AQR*)
Valeurs Nutritionnelles
Matières grassesenv. 7,9 g (33.000% des AQR*)
Dont Acides Gras Saturésenv. 2,8 g (41.000% des AQR*)
Glucidesenv. 13 g (14.000% des AQR*)
Dont Sucresenv. 1,1 g (4.000% des AQR*)
Protéinesenv. 7,7 g (45.000% des AQR*)
Selenv. 0,76 g (37.000% des AQR*)

* AQR : Apports Quotidiens de Référence pour un adulte type (8400kJ/2000kcal)

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