CHAMBOST
Saucisse seche vpf a la fourme d ambert et biere
Le sachet de 250 G 23,96 € / Kg

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DESCRIPTION

SAUCISSE SECHE A LA FOURME D'A
Pays de fabrication : FRANCE
Nom de l’exploitant : JULIEN MOIRET
Adresse de l’exploitant: ZI PIED DE LA MONTAGNE RUE EDOUARD BRANLY 69170 TARARE

Composition :

Viande de porc VPF, FOURME D'AMBERT AOP (4,2%), sel, LACTOSE, BIERE NOIRE (2,4%), dextrose, épices, ail, ferments, conservateurs: E252 Ce produit se présente sous la forme d'une pâte rouge incluant des morceaux de gras. Des cubes de fourme d'Ambert sont incorporés à la pâte. Ils doivent être dispersés dans le produit. Il est embossé sous boyau naturel de coche et recouvert d'une poudre de fleurage (carbonate de calcium, conservateur: E202).
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