Monoprix GourmetSaint MarcellinLa barquette de 2x80g 24,94 € / Kg
3,99 €
DESCRIPTION
Fromage de vache au lait thermise
Pays de fabrication : FRANCE
DLC minimum garantie: 7 jours - Fromage à pâte molle et à croûte fleurie, le saint-marcellin est fabriqué à partir de lait de vache cru ou pasteurisé. Originaire du Dauphiné, il bénéficie d'une IGP depuis 2013 s'étendant sur l'Isère, la Drôme et l a Savoie. Le saint-marcellin Mon oprix Gourmet est idéal pour la réalisation de nombreuses recettes ou sur un plateau de formage, pour terminer un repas.
Nom de l’exploitant : Monoprix Exploitation
Adresse de l’exploitant: Monoprix exploitation 92116 Clichy Cedex
Mentions obligatoires complémentaires :
Igp
Ingrédients
Lait thermisé de vache : 96.2% en moyenne / ferments lactiques : 1 à 3% / sel : 1.0 à 2.5% / présure : 0.02% en moyenne
Allergènes :LAIT ET DERIVES, LACTOSE
MODE D'EMPLOI
Si vous souhaitez déguster le saint-marcellin en tant que fromage de table, pensez à le sortir du réfrigérateur 1 heure à l'avance afin qu'il développe toutes ses saveurs. Il est aussi délicieux rôti au four, aromatisé au miel et au romarin, dans d es quiches, des feuilletés et associé à la poire, dans des tartelettes.
Conseil Conservation
Entre 2 et 6°c
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Informations Nutritionnelles Moyennes pour 100 GR
Valeurs Energétique
Valeur Energétique en Kilocaloriesenv. 279 Kcal
Valeur Energétique en Kilojoulesenv. 1155 Kj
Valeurs Nutritionnelles
Glucidesenv. 0,9 g
Dont Acides Gras Saturésenv. 19 g
Matières grassesenv. 23 g
Protéinesenv. 17 g
Selenv. 0,65 g
Dont Sucresenv. 0,6 g
* AQR : Apports Quotidiens de Référence pour un adulte type (8400kJ/2000kcal)
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