fleury michon - Joël Robuchon
Risotto aux champignons et canard confit

5,61
La barquette de 270g 20,78 € / Kg

DESCRIPTION

Pays de fabrication : FRANCE
DLC minimum garantie: 7 jours - Le risotto signé Joël Robuchon : de tendres morceaux de canard, confits dans la graisse de canard, relevés d'épices et de thym, puis cuisinés avec un risotto crémeux élaboré avec du foie gras et agrémenté de champigno ns et de shiitakes.
Nom de l’exploitant : FLEURY MICHON TRAITEUR
Adresse de l’exploitant: BP n°1 - 85707 POUZAUGES CEDEX

Ingrédients

Eau, bouillon de volaille (eau, os de poulet, sel), riz cuit 17% (eau, riz), CRÈME fraîche (11%), viande de manchons de canard (8.9%), champignons 7.7% (champignons de Paris, sel), graisse de canard, shiitakes (5.4%), amidon de riz, foie gras de canard, fibre de chicorée, huile de colza, sel, citron, concentré de champignons, poivre (0.04%), piment, épices Rabelais (girofle, cannelle, muscade, romarin, coriandre, laurier), thym.
Allergènes :
lait

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Informations Nutritionnelles Moyennes pour 100g

Valeurs Energétique
Valeur Energétique en Kilojoulesenv. 727 Kj (23.000% des AQR*)
Valeur Energétique en Kilocaloriesenv. 174 Kcal (23.000% des AQR*)
Valeurs Nutritionnelles
Matières grassesenv. 8,3 g (32.000% des AQR*)
Dont Acides Gras Saturésenv. 3,5 g (47.000% des AQR*)
Glucidesenv. 16 g (16.000% des AQR*)
Dont Sucresenv. 2,1 g (6.000% des AQR*)
Protéinesenv. 8,7 g (47.000% des AQR*)
Selenv. 0,73 g (33.000% des AQR*)

* AQR : Apports Quotidiens de Référence pour un adulte type (8400kJ/2000kcal)

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