Saint Jean
Ravioles du Dauphiné, spécialité régionale
3,49 €
La barquette de 250g 14,54 € / Kg
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DESCRIPTION
Ravioles du dauphine
Pays de fabrication : FRANCE
DLC minimum garantie: 7 jours
Nom de l’exploitant : SAINT JEAN
Adresse de l’exploitant: 44 avenue des ALLOBROGES 26100 ROMANS
Mentions obligatoires complémentaires :
Label rouge igp
Ingrédients
Pâte (50 %) : farine de blé tendre, eau, oeufs frais, huile de tournesol. Farce (50 %) : comté, fromage blanc frais, persil, oeufs frais, sel, beurre.
Allergènes :BLE, OEUF, LAIT
MODE D'EMPLOI
Portez directement 2 litres d'eau à frémissement, avec un filet d'huile ou un cube de bouillon de volaille. Retirez les plaques de ravioles de leur papier, et plongez les entières dans l'eau. Remuez délicatement avec une écumoire afin de détacher lescarrés. Ne laissez jamais bouillir les ravioles. Laissez frémir une minute seulement et ramassez les ravioles à la surface de l'eau à l'aide de l'écumoire. Les ravioles sont fragiles, ne les égouttez pas dans une passoire. Déposez-les immédiatemen t dans un plat chaud avec un filet d'huile d'olive ou de la crème fluide, ou directement dans les assiettes. Dégustez sans attendre !
Conseil Conservation
Conservation entre 0 et +3°c en barquette sous atmosphère protectrice.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Informations Nutritionnelles Moyennes pour 100 GR

Valeurs Energétique
Valeur Energétique en Kilojoules 1191 Kj (14.200% des AQR*)
Valeur Energétique en Kilocalories 284 Kcal (14.200% des AQR*)
Valeurs Nutritionnelles
Matières grasses 12 g (17.100% des AQR*)
Dont Acides Gras Saturés 8,1 g (40.500% des AQR*)
Glucides 29,9 g (11.500% des AQR*)
Dont Sucres 1,5 g (2.000% des AQR*)
Protéines 12,9 g (25.800% des AQR*)
Sel 1,5 g (25.000% des AQR*)

* AQR : Apports Quotidiens de Référence pour un adulte type (8400kJ/2000kcal)

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