Giraudet
Quenelles brochet. Pur beurre
3,29 €
La barquette de 200g 16,45 € / Kg
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DESCRIPTION
QUENELLES BROCHET 4X50G GIRAUDET
Pays de fabrication : FRANCE
DLC minimum garantie: 7 jours - La quenelle bressane naît en 1880 de l'heureux mariage d'ingrédients du terroir : semoule de blé dur, oeufs et beurre frais, brochet. En 1910, Henri Giraudet dote la quenelle de nouvelles saveurs dans le respect d'u n savoir-faire fait de simplicité, de raffinement, d'authenticité. Une tradition cultivée avec patience et passion : chez Giraudet, on moule encore certaines quenelles à la cuillères ! Aux écrevisses ou aux morilles, à la volaille ou nature, les que nelles Giraudet participent à un art de vivre empreint de saveurs et de convivialité.
Nom de l’exploitant : GIRAUDET
Adresse de l’exploitant: CS 77019 - 10 avenue Arsène d'Arsonval 01007 BOURG-EN-BRESSE
Ingrédients
OEUFS frais, BROCHET (21%), semoule de BLE dur, BEURRE, eau, LAIT frais écrémé, sel. Peut contenir des traces d'allergènes toutes catégories (pour plus d'informations : contactàgiraudet.fr)
Allergènes :OEUFS, BROCHET, BLE, BEURRE, LAIT PEUT CONTENIR DES TRACES D'ALLERGèNES TOUTES CATéGORIES (POUR PLUS D'INFORMATIONS : CONTACTàGIRAUDET.FR)
MODE D'EMPLOI
20-25 mn au four* / 15-20 mn à la casserole / 8 min à la vapeur * pour que vos quenelles soient bien gonflées et moelleuses, la sauce devra être fluide, peu salée et abondante (avec un poids équivalent à celui des quenelles)
Conseil Conservation
A conserver de 0 à +4 C A consommer sous 24h après ouverture
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Informations Nutritionnelles Moyennes pour

Valeurs Energétique
Valeur Energétique en Kilojoulesenv. 841,3 Kj
Valeur Energétique en Kilocaloriesenv. 201 Kcal
Valeurs Nutritionnelles
Matières grassesenv. 11,1 g
Dont Acides Gras Saturésenv. 6 g
Glucidesenv. 15,1 g
Dont Sucresenv. 0,4 g
Protéinesenv. 11,1 g
Selenv. 1,3 g

* AQR : Apports Quotidiens de Référence pour un adulte type (8400kJ/2000kcal)

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