Giraudet
Quenelles brochet. Pur beurre
La barquette de 200g 18,95 € / Kg

3,79 €
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DESCRIPTION

QUENELLES BROCHET 4X50G GIRAUDET
Pays de fabrication : FRANCE
DLC minimum garantie: 7 jours - La quenelle bressane naît en 1880 de l'heureux mariage d'ingrédients du terroir : semoule de blé dur, oeufs et beurre frais, brochet. En 1910, Henri Giraudet dote la quenelle de nouvelles saveurs dans le respect d'u n savoir-faire fait de simplicité, de raffinement, d'authenticité. Une tradition cultivée avec patience et passion : chez Giraudet, on moule encore certaines quenelles à la cuillères ! Aux écrevisses ou aux morilles, à la volaille ou nature, les que nelles Giraudet participent à un art de vivre empreint de saveurs et de convivialité.
Nom de l’exploitant : GIRAUDET
Adresse de l’exploitant: CS 77019 - 10 avenue Arsène d'Arsonval 01007 BOURG-EN-BRESSE

Ingrédients

OEUFS frais, BROCHET sauvage (Esox Lucius: 25%), semoule de BLE dur, BEURRE, eau, LAIT frais écrémé, sel. Peut contenir des traces d'allergÈnes toutes catégories (pour plus d'informations : contactàgiraudet.fr)
Allergènes :OEUFS, POISSONS, GLUTEN, LAIT PEUT CONTENIR DES TRACES D'ALLERGÈNES TOUTES CATéGORIES (POUR PLUS D'INFORMATIONS : CONTACTàGIRAUDET.FR)

MODE D'EMPLOI

20-25 mn au four* / 15-20 mn à la casserole / 8 min à la vapeur * pour que vos quenelles soient bien gonflées et moelleuses, la sauce devra être fluide, peu salée et abondante (avec un poids équivalent à celui des quenelles)

Conseil Conservation

A conserver de 0 à +4°C A consommer sous 24h aprÈs ouverture

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Informations Nutritionnelles Moyennes pour

Valeurs Energétique
Valeur Energétique en Kilocaloriesenv. 201,8 Kcal
Valeur Energétique en Kilojoulesenv. 845 Kj
Valeurs Nutritionnelles
Glucidesenv. 14,8 g
Dont Acides Gras Saturésenv. 6 g
Matières grassesenv. 11 g
Protéinesenv. 11,8 g
Selenv. 1,3 g
Dont Sucresenv. 0,4 g

* AQR : Apports Quotidiens de Référence pour un adulte type (8400kJ/2000kcal)

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