Alsa
Préparation pour flan pâtissier goût vanille
La boîte de 740 g 4,45 € / Kg

3,29 €
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DESCRIPTION

Préparation pour flan pâtissier aux oeufs au bon goût vanille
Pays de fabrication : FRANCE
Nom de l’exploitant : Alsa France SAS
Adresse de l’exploitant: Alsa France SAS ZI Le Chimpy 67130 Schirmeck

Ingrédients

Sucre, amidon de maïs, oeuf entier 1,3%, concentré de minéraux du lait, colorants (norbixine de rocou, riboflavine), arôme vanille. Traces éventuelles de gluten, soja, fruits à coque sans conservateur
Allergènes :oeuf;lait

MODE D'EMPLOI

Je préchauffe mon four à 180°C (th6) de préférence en position chaleur tournante. Je verse 1,5 l de lait dans une casserole, j'ajoute progressivement les contenu d'un sachet en mélangeant avec un fouet. A feu moyen, je porte à ébullition en mélangeant constamment la préparation pour que celle-ci n'accroche pas à la casserole. Je poursuis la cuisson sans cesser de remuer jusqu'à ce que la préparation soit bien épaisse. Je verse dans mon moule et j'enfourne 35 min (ou 45 min si j'utilise un four traditionnel). C'est doré ? Alors c'est prêt. Je laisse bien refroidir et je démoule.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Informations Nutritionnelles Moyennes pour 100

Valeurs Energétique
Valeur Energétique en Kilocalories 125 Kcal
Valeur Energétique en Kilojoules 528 Kj
Valeurs Nutritionnelles
Glucides 25 g
Dont Acides Gras Saturés 0,9 g
Matières grasses 1,5 g
Protéines 3 g
Sel 0,12 g
Dont Sucres 16 g

* AQR : Apports Quotidiens de Référence pour un adulte type (8400kJ/2000kcal)

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