Gastronomia di Angelo
Pizza La 4 Formaggi
5,99 €
La pizza de 430 g 13,93 € / Kg
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DESCRIPTION
Pizza garnie de mozzarella, Gorgonzola AOP, fromage Edamer et Grana Padano AOP
Pays de fabrication : ITALIE
Le fabricant des pizzas Treo est issu d'une famille napolitaine, installée dans le nord de l'Italie, et perpétue la tradition avec amour et expertise. Il a développé son propre assemblage de farines (farine d'avoine, d'épeautre, de germe de blé et de lin), ce qui confère un goût unique à la pâte. Une fois travaillée, celle-ci repose pendant 26 heures pour être à la fois moelleuse, légère et croustillante une fois cuite.
Nom de l’exploitant : Megic Pizza
Adresse de l’exploitant: Megic Pizza - Ronchi dei Legionari (GO)
Mentions obligatoires complémentaires :
Conditionné sous atmosphère protectrice. A consommer cuit.
Ingrédients
Farine de blé, eau, mozzarella 24% (lait, sel, présure, ferments lactiques, correcteur d'acidité : acide citrique), purée de tomates, semoule de blé dur, Gorgonzola AOP 3,9% (lait, sel, présure), fromage Edamer 3% (lait, sel, présure, ferments lactiques), sel, mélange (farine de blé, farine avoine intégral (10%), farine de blé dur (10%), farine de épeautre intégral (10%), farine de lin (1,5%), farine de germe de blé, extrait de raisin et d'olive (0,5%), farine de blé malté), Grana Padano AOP 1,6% (lait, sel, présure, lysozyme (oeufs)), levure 0,0003%. Peut contenir des traces de soja et poisson.
Allergènes :blé;lait;avoine;épeautre;germe de blé;oeufs
MODE D'EMPLOI
Préchauffez votre four à 240°C pendant 10 min. Oter la pizza de son emballage et enfournez-la durant 5/6 min. Pour une pâte plus croustillante, laisser la pizza 6 min au four. Retirer la pizza du four lorsque la garniture est fondue.
Conseil Conservation
A conserver entre +2°C/+4°C. -
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Informations Nutritionnelles Moyennes pour 100

Valeurs Energétique
Valeur Energétique en Kilojoules 1058 Kj (13.000% des AQR*)
Valeur Energétique en Kilocalories 252 Kcal (13.000% des AQR*)
Valeurs Nutritionnelles
Matières grasses 9,8 g (14.000% des AQR*)
Dont Acides Gras Saturés 6,8 g (34.000% des AQR*)
Glucides 26 g (10.000% des AQR*)
Dont Sucres 0,5 g (0.500% des AQR*)
Protéines 14 g (28.000% des AQR*)
Sel 1,9 g (32.000% des AQR*)

* AQR : Apports Quotidiens de Référence pour un adulte type (8400kJ/2000kcal)

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