Monoprix Bio

Petits pois très fins bio, surgelés

Le sachet de 600g 5,58 € / Kg

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Sans décongélation préalable. A la casserole : dans une casserole d'eau bouillante salée, plongez la quantité nécessaire de petits pois. Laissez cuire 10 min à partir de la reprise du frémissement. Egouttez. A l'autocuiseur : versez deux verres d'eau salée dans l'autocuiseur, déposez les petits pois dans le panier en position haute. Fermez et laissez cuire 5 minutes à partir de la mise en rotation de la soupape. Au four à micro-ondes : déposez les petits pois dans un plat creux, ajoutez un demi-verre d'eau et couvrez. Laissez cuire 10 à 11 minutes en position cuisson. A la cocotte : dans une cocotte, faites revenir les petits pois avec 2 cuillères à soupe d'huile pendant 3 minutes. Mouillez à hauteur des légumes et portez à ébullition. Couvrez et laissez cuire à feu doux jusqu'à l'évaporation presque totale de l'eau. Accommodez selon votre goût !