Monoprix Bio
Pavés de saumon Atlantique bio avec peau et surgelés
7,99 €
La boîte de 2, 200g 39,95 € / Kg
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DESCRIPTION
2 Pavés de saumon atlantique élevé en Norvège, issu de l'agriculture biologique, avec peau, qualité sans arêtes, surgelés
Pays de fabrication : POLOGNE
Nom de l’exploitant : Monoprix Exploitation
Adresse de l’exploitant: 14-16 Rue Marc Bloch 92116 Clichy cedex
Mentions obligatoires complémentaires :
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients
Saumon Atlantique (Salmo salar) élevé en Norvège. *Ingrédient issu de l'agriculture biologique. Sans arête.
Allergènes :POISSON
MODE D'EMPLOI
Sans décongélation préalable. A la poêle : retirez les pavés de leur sachet. Placez-les encore surgelés dans une poêle avec un peu de matières grasses. Commencez la cuisson sur le côté peau à feu doux pendant 5 minutes puis retournez le pavé et continuez la cuisson sur le côté chair pendant 5 minutes. Assaisonnez à votre convenance et servez. Au bain-marie : plongez les sachets dans l'eau bouillante, laissez cuire 8 à 10 minutes à partir de la reprise du frémissement. Egouttez et laissez repose 2 minutes avant de servir. Au four : préchauffez votre four à 210°C (th.7). Enlevez les sachets et déposez les pavés dans un plat adapté. Assaisonnez à votre convenance. Enfournez à mi-hauteur et laisser cuire 18 minutes pour un four traditionnel, 16 minutes pour un four à chaleur tournante. Au four à micro-ondes : (pour un four ayant une puissance restituée de 900 watts) : faites cuire dans un plat adapté et couvert pendant 2 minutes à 2 minutes 30 pour le pavé sans le sachet, 3 minutes 30 le pavé dans son sachet. Laissez reposer 5 minutes avant de servir.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Informations Nutritionnelles Moyennes pour 100 GR

Valeurs Energétique
Valeur Energétique en Kilojoules 932 Kj
Valeur Energétique en Kilocalories 224 Kcal
Valeurs Nutritionnelles
Matières grasses 16 g
Dont Acides Gras Saturés 2,4 g
Glucides 0 g
Dont Sucres 0 g
Protéines 20 g
Sel 0,12 g

* AQR : Apports Quotidiens de Référence pour un adulte type (8400kJ/2000kcal)

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generated on Tue Aug 20 2019 20:39:57 GMT+0000 (UTC)