Roches Blanches
L'authentique saucisson sec
Le paquet de 200 g 30,45 € / Kg

6,09 €
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DESCRIPTION

Pays de fabrication : FRANCE
Cochons nés et élevés en Normandie, nourris à base de céréales et graines de lin. Fabriqué à partir des meilleurs morceaux de viande de porc fraîche dont le jambon.
Nom de l’exploitant : Roches Blanches
Adresse de l’exploitant: Roches Blanches - ZA La Vallée - 76450 Cany-Barville

Mentions obligatoires complémentaires :

Conditionné sous atmosphère protectrice. Produit sujet à dessiccation.

Ingrédients

Viande de porc (origine France), sel de mer, sucre de canne (utilisé uniquement pour la fermentation), épices et plantes aromatiques, ferments, boyau naturel de porc (200g de viande de porc ont été utilisés pour fabriquer 100g de saucisson sec). Sans gluten. Sans ajout de nitrates et nitrites. Sans antibiotiques.

MODE D'EMPLOI

Otez l'emballage protégeant le produit.

Conseil Conservation

Placez le saucisson à température ambiante (maximum 24°C), ne pas le mettre au réfrigérateur. La conservation à l'air ambiant va renforcer les saveurs du produit. La texture sera plus ferme jour après jour. -

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Informations Nutritionnelles Moyennes pour 100

Valeurs Energétique
Valeur Energétique en Kilojoules 1661 Kj
Valeur Energétique en Kilocalories 399 Kcal
Valeurs Nutritionnelles
Matières grasses 27,5 g
Dont Acides Gras Saturés 10,5 g
Glucides 0,7 g
Dont Sucres 0,7 g
Protéines 37,2 g
Sel 5,02 g

* AQR : Apports Quotidiens de Référence pour un adulte type (8400kJ/2000kcal)

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