Jambon de Bourgogne
Jambon persillé de Bourgogne, au vin blanc aligoté 2%

3,21
Le paquet de 200g 16,05 € / Kg

DESCRIPTION

Véritable jambon persillé de Bourgogne
Pays de fabrication : FRANCE
DLC minimum garantie: 7 jours - C'est au coeur d'une Bourgogne riche de traditions, où la gastronomie fait partie intégrante du patrimoine et de l'histoire, qu'est fabriqué notre Véritable jambon persillé de Bourgogne. Née au 14ème siècle, cette recette ancestrale authentiquement bourguignonne est particulièrement appréciée lors des fêtes de Pâques. Pour la petite histoire, au Moyen-âge et dans notre région, chaque famille préparait un jambon persillé à l'occasion des fêtes de Pâques, en so rtant le jambon conservé tout l'hiverau saloir. Aujourd'hui consommé à chaque occasion et dans la France entière, il a réussi à conquérir le coeur des plus gourmands ! Notre véritable jambon persillé de Bourgogne est fabriqué à partir d'une recet t e de tradition ancestrale, issue du sav oir-faire culinaire de notre région. Alliant saveur et fraicheur, il est composé de morceaux de pièces nobles de porc, liés harmonieusement par une délicieuse gelée persillée aromatisée.
Nom de l’exploitant : AU JAMBON DE BOURGOGNE
Adresse de l’exploitant: RUE LAVOISIER - 21700 NUITS-SAINT-GEORGES
Mentions obligatoires complémentaires: A consommer jusqu'au : voir sur l'étiquette (JJ.MM.AA)

Ingrédients

Viande de porc (dont 51% jambon et 49% épaule), gras de porc, eau, vinaigre (dont sulfites), persil (3%), pulpe d'ail, sel, sirop de glucose, acidifiants : E262, E326 et E330, Gélatine G bovine (dont sulfites), vin blanc aligoté (dont sulfites), stabilisant :E452, arômes et arômes naturels, échalote, dextrose, colorant : E150C, antioxydant :E301, épaississants : E407 et E415, conservateurs : E250 et E202.
Allergènes :
anhydride sulfureux et sulfites

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Informations Nutritionnelles Moyennes pour 100 GR

Valeurs Energétique
Valeur Energétique en Kilojoulesenv. 539 Kj (6.450% des AQR*)
Valeur Energétique en Kilocaloriesenv. 129 Kcal (6.450% des AQR*)
Valeurs Nutritionnelles
Matières grassesenv. 6,3 g
Dont Acides Gras Saturésenv. 2 g (9.000% des AQR*)
Glucidesenv. 0,5 g (6.450% des AQR*)
Dont Sucresenv. 0,3 g (7.000% des AQR*)
Protéinesenv. 17,6 g
Selenv. 2 g (35.000% des AQR*)
Nutriments Complémentaires
Acides Gras Mono-Insaturésenv. 2 g
Acides Gras Poly-Insaturés 0 g

* AQR : Apports Quotidiens de Référence pour un adulte type (8400kJ/2000kcal)

Vous pourriez aussi aimer :

indisp .

manq .

REMPLACÉ

12,99 €

12,99 € / p

indisp .

manq .

REMPLACÉ

5,09 €

6,36 € / kg