Holland Master
Gouda vieux AOP
La portion de 200g 18,45 € / Kg

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DESCRIPTION

Gouda Vieux. Appellation Origine Protégée - Noord-Hollandse Gouda
Pays de fabrication : PAYS-BAS
DLC minimum garantie: 7 jours - Les fromages Holland Master sont affinés pendant de longs mois sur planches de bois. Situés plusieurs mètres en-dessous du niveau de la mer et balayés par les vents marins, les pâturages de la péninsule Noord-Holland confèrent au lait des qualités gustatives reconnues et au Gouda Vieux AOP sa richesse aromatique et sa texture incomparable. Riche et intense en goût. Légers cristaux.

Ingrédients

LAIT de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, présure, conservateur : nitrate de sodium, colorant : annatto. Croute non consommable et contenant un conservateur de surface : natamycine.
Allergènes :LAIT

Conseil Conservation

A conserver entre +4 et +6°C.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Informations Nutritionnelles Moyennes pour 100 GR

Valeurs Energétique
Valeur Energétique en Kilocaloriesenv. 426 Kcal
Valeur Energétique en Kilojoulesenv. 1769 Kj
Valeurs Nutritionnelles
Glucidesenv. 0 g
Dont Acides Gras Saturésenv. 24 g
Matières grassesenv. 35 g
Protéinesenv. 26,8 g
Selenv. 2 g
Dont Sucresenv. 0 g

* AQR : Apports Quotidiens de Référence pour un adulte type (8400kJ/2000kcal)

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