Holland Master
Gouda vieux AOP
La portion de 200g 16,45 € / Kg

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DESCRIPTION

Gouda Vieux. Appellation Origine Protégée - Noord-Hollandse Gouda
Pays de fabrication : PAYS-BAS
DLC minimum garantie: 7 jours - Les fromages Holland Master sont affinés pendant de longs mois sur planches de bois. Situés plusieurs mètres en-dessous du niveau de la mer et balayés par les vents marins, les pâturages de la péninsule Noord-Holland confèrent au lait des qualités gustatives reconnues et au Gouda Vieux AOP sa richesse aromatique et sa texture incomparable. Riche et intense en goût. Légers cristaux.

Mentions obligatoires complémentaires :

Conditionné sous atmosphère protectrice.

Ingrédients

LAIT de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, présure, conservateur : nitrate de sodium, colorant : annatto. Croute non consommable et contenant un conservateur de surface : natamycine.
Allergènes :LAIT

Conseil Conservation

A conserver entre +4 et +6 C.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Informations Nutritionnelles Moyennes pour 100 GR

Valeurs Energétique
Valeur Energétique en Kilojoulesenv. 1769 Kj
Valeur Energétique en Kilocaloriesenv. 426 Kcal
Valeurs Nutritionnelles
Matières grassesenv. 35 g
Dont Acides Gras Saturésenv. 24 g
Glucidesenv. 0 g
Dont Sucresenv. 0 g
Protéinesenv. 26,8 g
Selenv. 2 g

* AQR : Apports Quotidiens de Référence pour un adulte type (8400kJ/2000kcal)

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