Lustucru
Gnocchi farcis gorgonzola & noix à poêler
Le sachet de 280 g 10,68 € / Kg

2,99 €
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DESCRIPTION

Gnocchi à poêler fourré au gorgonzola, mozzarella et noix
Pays de fabrication : FRANCE
Pour sa recette au Gorgonzola AOP et aux éclats de noix, Lustucru a imaginé un coeur gourmand alliant le bon goût du Gorgonzola au fondant incontournable de la Mozzarella.
Nom de l’exploitant : Lustucru Frais
Adresse de l’exploitant: Lustrucru Frais CS 20062 - 69564 St Genis Laval Cedex

Mentions obligatoires complémentaires :

En raison de sa petite taille, ce produit n'est pas destiné aux enfants de moins de 4 ans qui risqueraient de l'avaler sans mâcher. Conditionné sous atmosphère protectrice.

Ingrédients

Pâte à gnocchi : 70% (eau, semoule de blé dur, flocons de pomme de terre (pommes de terre déshydratées, épice : curcuma), huile de colza, sel), Garniture : 30% (Gorgonzola AOP 10,8%, ricotta (lactosérum, lait, sel, correcteurs d'acidité : acide citrique, acide lactique), Mozzarella (lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, coagulant, acide citrique) 4,2%, Mascarpone (crème et lait de vache, correcteur d'acidité : acide citrique), flocons de pomme de terre (pommes de terre déshydratées, épice : curcuma), huile de colza, noix 1,2%, semoule de blé dur, sel, extrait de levure). Enrobage : farine de blé. Pourcentages exprimés sur le produit total. Peut contenir des traces d'oeufs et autres fruits à coque.
Allergènes :blé;Gorgonzola;ricotta;lactosérum;lait;Mozzarella;Mascarpone;crème;noix

MODE D'EMPLOI

2 personnes. Faire fondre une noix de beurre dans une poêle anti-adhésive. Laisser cuire à feu moyen en les remuant de temps en temps. Dès que le fromage commence à sortir des gnocchi c'est prêt.

Conseil Conservation

A conserver entre 0°C et +4°C. -

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Informations Nutritionnelles Moyennes pour 100

Valeurs Energétique
Valeur Energétique en Kilojoules 948 Kj
Valeur Energétique en Kilocalories 226 Kcal
Valeurs Nutritionnelles
Matières grasses 10 g
Dont Acides Gras Saturés 3,8 g
Glucides 25 g
Dont Sucres 1,1 g
Protéines 7,7 g
Sel 1,3 g

* AQR : Apports Quotidiens de Référence pour un adulte type (8400kJ/2000kcal)

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