Lustucru
Gnocchi farcis gorgonzola & noix à poêler
2,99 €
Le sachet de 280 g 10,68 € / Kg
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DESCRIPTION
Gnocchi à poêler fourré au gorgonzola, mozzarella et noix
Pays de fabrication : FRANCE
Pour sa recette au Gorgonzola AOP et aux éclats de noix, Lustucru a imaginé un coeur gourmand alliant le bon goût du Gorgonzola au fondant incontournable de la Mozzarella.
Nom de l’exploitant : Lustucru Frais
Adresse de l’exploitant: Lustrucru Frais CS 20062 - 69564 St Genis Laval Cedex
Mentions obligatoires complémentaires :
En raison de sa petite taille, ce produit n'est pas destiné aux enfants de moins de 4 ans qui risqueraient de l'avaler sans mâcher. Conditionné sous atmosphère protectrice.
Ingrédients
Pâte à gnocchi : 70% (eau, semoule de blé dur, flocons de pomme de terre (pommes de terre déshydratées, épice : curcuma), huile de colza, sel), Garniture : 30% (Gorgonzola AOP 10,8%, ricotta (lactosérum, lait, sel, correcteurs d'acidité : acide citrique, acide lactique), Mozzarella (lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, coagulant, acide citrique) 4,2%, Mascarpone (crème et lait de vache, correcteur d'acidité : acide citrique), flocons de pomme de terre (pommes de terre déshydratées, épice : curcuma), huile de colza, noix 1,2%, semoule de blé dur, sel, extrait de levure). Enrobage : farine de blé. Pourcentages exprimés sur le produit total. Peut contenir des traces d'oeufs et autres fruits à coque.
Allergènes :blé;Gorgonzola;ricotta;lactosérum;lait;Mozzarella;Mascarpone;crème;noix
MODE D'EMPLOI
2 personnes. Faire fondre une noix de beurre dans une poêle anti-adhésive. Laisser cuire à feu moyen en les remuant de temps en temps. Dès que le fromage commence à sortir des gnocchi c'est prêt.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Informations Nutritionnelles Moyennes pour 100

Valeurs Energétique
Valeur Energétique en Kilojoules 948 Kj
Valeur Energétique en Kilocalories 226 Kcal
Valeurs Nutritionnelles
Matières grasses 10 g
Dont Acides Gras Saturés 3,8 g
Glucides 25 g
Dont Sucres 1,1 g
Protéines 7,7 g
Sel 1,3 g

* AQR : Apports Quotidiens de Référence pour un adulte type (8400kJ/2000kcal)

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