Monoprix
Feuilles de brick
1,29 €
Le sachet de 8, 136g 9,49 € / Kg
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DESCRIPTION
Feuilles de brick
Pays de fabrication : FRANCE
DLC minimum garantie: 7 jours - Feuilles de brick gourmandes pour créer vos idées sucrées et salées.
Nom de l’exploitant : Monoprix Exploitation
Adresse de l’exploitant: Monoprix Exploitation 92116 Clichy Cedex
Ingrédients
Farine de blé, eau, sel, huile de tournesol, conservateurs : propionate de calcium, acide sorbique, acidifiant : acide lactique, émulsifiant : lécithine de soja.
Allergènes :BLE, SOJA
MODE D'EMPLOI
Au four, à la friteuse ou à la poêle, cela dépend de la farce (type, quantité) mise à l'intérieur ainsi que des goûts de chacun. On peux cependant retenir des temps de cuisson au four de 10 à 15 minutes et des températures comprises entre 150 et 200°C à la friteuse ou à la poêle. Pour les garnitures plus liquides, doubler ou tripler les feuilles de brick beurrées. Vous pouvez congeler les feuilles de brick. Laissez décongeler 3 heures au réfrigérateur avant utilisation. Toutefois, ne recongelez pas des feuilles de brick décongelées. Pour leur donner une jolie couleur dorée, mélanger un peu de beurre, un jaune d'oeuf et du lait ou un peu de sucre, l'effet est garanti.
Conseil Conservation
A conserver au réfrigérateur entre 0° et +8°C. Pour une bonne conservation au réfrigérateur, bien refermer le paquet après ouverture. - Ne pas utiliser les feuilles de papier paraffiné. Ne jamais les mettre au four.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Informations Nutritionnelles Moyennes pour 100 GR

Valeurs Energétique
Valeur Energétique en Kilojoules 1201 Kj
Valeur Energétique en Kilocalories 283 Kcal
Valeurs Nutritionnelles
Matières grasses 1,6 g
Dont Acides Gras Saturés 0,2 g
Glucides 60 g
Dont Sucres 2 g
Protéines 6 g
Sel 3,1 g

* AQR : Apports Quotidiens de Référence pour un adulte type (8400kJ/2000kcal)

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