Monoprix
Dos de cabillaud
Le sachet de 600 g 16,15 € / Kg

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DESCRIPTION

Dos de cabillaud (Gadus macrocephalus) pêché en océan Pacifique Nord Ouest ou Pacifique Nord Est, au chalut ou aux lignes et hameçons, qualité sans arêtes, congelés
Pays de fabrication : CHINE
Nom de l’exploitant : Monoprix Exploitation
Adresse de l’exploitant: Monoprix Exploitation 92116 Clichy cedex

Mentions obligatoires complémentaires :

Malgré un soin tout particulier pour enlever toutes les arêtes, quelques unes peuvent exceptionnellement se retrouver dans ce produit. Nous vous invitons à vérifier les bouchées destinées aux enfants en bas âge. Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients

100% dos de cabillaud (Gadus macrocephalus) pêché en océan Pacifique Nord Ouest ou Pacifique Nord Est, au chalut ou aux lignes et hameçons.
Allergènes :cabillaud

MODE D'EMPLOI

Cuisson sans décongélation. Au four traditionnel : préchauffez votre four à 210°C (th7). Déposez les dos de cabillaud dans un plat adapté sur une grille à mi hauteur. Faites les cuire 10 à 15 min environ. Au four à micro-ondes (900W) : déposez les dos de cabillaud dans un plat adapté et couvrez les. Faites les cuire à puissance maximale 2 min pour un dos, 4 à 5 min pour 2 dos. Au court-bouillon : portez à ébullition une casserole d'eau et faites cuire les dos de cabillaud 6 à 7 min dans une eau frémissante. Décongélation : déposez les dos de cabillaud dans une assiette. Décongelez les pendant plusieurs heures au réfrigérateur puis utilisez les comme un produit frais.

Conseil Conservation

24 heures dans un réfrigérateur. 3 jours dans le compartiment à -18°C d'un réfrigérateur*** ou dans un congélateur jusqu'à la date limite d'utilisation optimale. -

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Informations Nutritionnelles Moyennes pour 100

Valeurs Energétique
Valeur Energétique en Kilocalories 72 Kcal
Valeur Energétique en Kilojoules 306 Kj
Valeurs Nutritionnelles
Glucides 0 g
Dont Acides Gras Saturés 0 g
Matières grasses 0 g
Protéines 18 g
Sel 0,17 g
Dont Sucres 0 g

* AQR : Apports Quotidiens de Référence pour un adulte type (8400kJ/2000kcal)

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