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Coeurs de filets de Merlu blanc du Cap, surgelé
La boîte de 400g 11,98 € / Kg

4,79 €
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DESCRIPTION

Coeurs de filets de merlu blanc du Cap, sans peau, sans arête*, surgelés
Pays de fabrication : AFRIQUE DU SUD

Mentions obligatoires complémentaires :

Surgelé Attention: Ne jamais recongeler un produit décongelé! Suggestion de présentation Les informations en gras sont déstinées aux personnes intolérantes ou allergiques. *Qualité sans arête : Malgré un soin tout particulier pour enlever toutes les arêtes, quelques-unes peuvent exceptionnellement se retrouver dans ce produit. Nous vous invitons à vérifier les bouchées destinées aux enfants en bas âge.

Ingrédients

Filets de merlu blanc du Cap MSC (Merluccius capensis et Merluccius paradoxus).
Allergènes :ALLERGèNES : POISSON.

MODE D'EMPLOI

Sans décongélation préalable. A la poêle : Retirer les coeurs de filets de leur emballage. Dans un fond de matière grasse chaude, faire cuire les coeurs de filets à feu moyen pendant environ 15 minutes en les retournant de temps en temps. Au four : Retirer les coeurs de filets de leur emballage. Placer les coeurs de filets dans un plat légèrement huilé. Faire cuire dans un four préchauffé à 180 C (th 6) pendant 25 à 35 minutes. Au four à micro-ondes : Retirer les coeurs de filets de leur emballage. Placer les coeurs de filets dans un plat adapté (non métallique).Couvrir et laisser cuire : pour un filet 3 à 4 minutes à puissance maximale pour 2 filets 4 à 5 minutes à puissance maximale pour 4 filets 6 minutes à puissance maximale. A la casserole : Retirer les coeurs de filets de leur emballage. Plonger les coeurs de filets dans un court-bouillon froid. Porter à ébullition et laisser frémir 8 minutes environ.

Conseil Conservation

Conditions de conservation : 24 heures au réfrigérateur. 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur. Plusieurs mois dans le compartiment à -18 C de votre congélateur et ce jusqu'à la date de durabilité minimale.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Informations Nutritionnelles Moyennes pour 100 GR

Valeurs Energétique
Valeur Energétique en Kilojoules 337 Kj
Valeur Energétique en Kilocalories 80 Kcal
Valeurs Nutritionnelles
Matières grasses 1,3 g
Dont Acides Gras Saturés 0,5 g
Glucides 0 g
Dont Sucres 0 g
Protéines 17 g
Sel 0,26 g

* AQR : Apports Quotidiens de Référence pour un adulte type (8400kJ/2000kcal)