product
alter eco
Chocolat noir intense, force brut, coopérative El Ceibo
2,59 €
La tablette de 100g 25,90 € / Kg
DESCRIPTION
Pays de fabrication : FRANCE
Le chocolat Noir Intense Bio Alter Eco vous offre toute la force brut d'un chocolat noir fabriqué dans le respect des traditions. Pour qu'il puisse dégager toute la richesse de ses arômes, les ingrédients sont malaxés pendant près de 70h (soit 3 à 6 fois plus que pour un chocolat classique) dans une conche traditionnelle.
Nom de l’exploitant : DISTRIBORG France
Adresse de l’exploitant: 217 chemin du Grand Revoyet 69561 ST GENIS LAVAL Cedex
Ingrédients
Pâte de cacao (Pérou), sucre de canne, beurre de cacao, gousse de vanille Cacao:60% minimum 100% des ingrédients agricoles sont issus de l'agriculture biologique Ingrédients issus du commerce équitable certifiés Fairtrade/Max Havelaar : sucre, cacaoet vanille (100% du poids total).
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Informations Nutritionnelles Moyennes pour 100g

Valeurs Energétique
Valeur Energétique en Kilojoules 2299 Kj
Valeur Energétique en Kilocalories 550 Kcal
Valeurs Nutritionnelles
Matières grasses 38,9 g
Dont Acides Gras Saturés 23,8 g
Glucides 52,9 g
Dont Sucres 39,7 g
Protéines 5,1 g
Selabsent 0 g

* AQR : Apports Quotidiens de Référence pour un adulte type (8400kJ/2000kcal)

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