Pol Roger
Champagne AOP, brut
La bouteille de 75cl avec étui 49,20 € / L

36,90 €
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Alcohol

DESCRIPTION

POL ROGER BRUT 75CL SOUS ETUI
Pays de fabrication : FRANCE
Depuis 1849, cinq générations de dirigeants familiaux se sont succédé à la tête de la maison fondée par Pol Roger. Symboles de son indépendance, ses champagnes sont appréciés sur les tables du monde entier.

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Ingrédients

Fondée en 1849, Pol Roger incarne la tradition de l'excellence et un savoirfaire ancestral qui se perpétuent depuis cinq générations. Un nom devenu une référence sur les tables des plus grands restaurateurs et de la famille royale britannique, ainsi que de son célèbre Premier Ministre, Sir Winston Churchill. Cépage : Assemblage équilibré des trois cépages champenois, pinot noir, pinot meunier et chardonnay. Vinification : 1er débourbage puis un second à froid (24 h à 6 C) sur l'ensemble de la gamme. Cette méthode permet d'éliminer les bourbes et de conserver la fraicheur des aromes. La fermentation alcoolique se déroule à basse température (18 C) dans des cuves inox thermo-régulées. Les cépages et les crus sont vinifiés séparément. La fermentation malolactique est réalisées sur l'ensemble de la gamme. La prise de mousses et le vieillissement s'effectuent dans les caves à 33 mètres de profondeur. Chaque bouteille est remuée à la main.
Allergènes :SULFITES

MODE D'EMPLOI

Robe : jaune paille, effervescence abondante et fine. Nez : puissant avec des aromes de fruits (poire et mangue) et des notes de brioche et de vanille. Bouche : très belle structure, bouche franche et dynamique avec des notes de fruits cuits.

Conseil Conservation

Temps de garde : A consommer dès à présent et jusqu' à 5 ans Accord Mets et Vin : Un remarquable vin d'apéritif ou tout au long d'un repas. Température de service : 9

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Informations Nutritionnelles Moyennes pour


* AQR : Apports Quotidiens de Référence pour un adulte type (8400kJ/2000kcal)