Monoprix Gourmet
Cantal au lait cru, affiné 4 mois, AOC
2,75 €
Le paquet de 200g 13,75 € / Kg
DESCRIPTION
CANTAL ENTRE DEUX 200G X8 MONOPRIX GOURMET
Pays de fabrication : FRANCE
DLC minimum garantie: 7 jours - Comme son nom l'indique, ce fromage à pâte pressée non cuite et à croûte séchée est originaire du Cantal. Protégé par une Appellation d'Origine Contrôlée, il est apprécié depuis des siècles par les gourmands. À la fo is fort, comme les volcans d'Au vergne, et doux, à l'image des hauts pâturages, le Cantal au lait Monoprix Gourmet est affiné 4 mois et se déguste tout au long de l'année.
Le cantal fond très bien, d'où sa place privilégiée dans la préparation de l'aligot et de la patranque, deux spécialités auvergnates. Il est aussi délicieux avec des oeufs pochés et sur des tartines de pain de campagne.
Nom de l’exploitant : Monoprix Exploitation
Adresse de l’exploitant: Monoprix exploitation 92116 Clichy Cedex
Ingrédients
Lait cru de vache, sel, présure animale, ferments lactiques (dont lait).
Allergènes :LAIT
Conseil Conservation
Maintenir entre +2°C et +6°C DLUO 30j
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Informations Nutritionnelles Moyennes pour 100 GR
Valeurs Energétique
Valeur Energétique en Kilojoules 1544 Kj (6.000% des AQR*)
Valeur Energétique en Kilocalories 372 Kcal (6.000% des AQR*)
Valeurs Nutritionnelles
Matières grasses 30 g (13.000% des AQR*)
Dont Acides Gras Saturés 20 g (32.000% des AQR*)
Glucides 0,5 g
Dont Sucres 0,5 g
Protéines 25 g (15.000% des AQR*)
Sel 2 g (10.000% des AQR*)
* AQR : Apports Quotidiens de Référence pour un adulte type (8400kJ/2000kcal)
