Albert Ménès

Baies roses du Brésil

Le flacon de 35g 300,00 € / Kg

Baies roses

Pays de fabrication : FRANCE

Longtemps oubliées, les baies roses furent redécouvertes à la Réunion au XXe siècle. Les baies roses d'Albert Ménès bénéficient des meilleures conditions climatiques pour développer leur saveur sucrées sans trop d'amertume. Leur parfum fruité se marie traditionnellement avec le poisson, mais elles peuvent aussi s'utiliser dans les soupes et les sorbets. Les baies roses exhalent leurs saveurs lorsqu'elles sont concassées.

Nom de l’exploitant : Albert Ménès

Adresse de l’exploitant: Albert Ménès 156, rue Saint-Denis 92700 Colombes France