Côtes de Provence AOP, rosé
AOP Côtes de Provence, rosé, 2014. Saint André de Figuière Cuvée Rosalie
Pays de fabrication : FRANCE
L'AVIS DE MONOPRIX : Domaine de référence en provence et en Bio. La cuvée Rosalie est une belle cuvée de plaisir qui a la complexité qu'il faut pour accompagner les belles tables. REGION : Provence. CEPAGE : Cinsault 30%, Grenache 30%, Mourvèdre 25%, Syrah 15%. ROBE :Saumon clair. BOUCHE : Attaque soyeuse et fruitée. Bel équilibre. Finale délicate et persistante finissant sur des notes de zestes de mandarine. NEZ : Expressif et délicat sur des notes de fruits jaunes et poivre blanc. LE DOMAINE ET LE VIN : Entre Toulon et Saint-Tropez près du Lavandou et de Bormes les Mimosas, en face des îles de Porquerolles, le vignoble s'étend sur 65 hectares tenus en culture Biologique depuis 1979. Une histoire de famille, celle des Combard, inpsire 3enfants de cette deuxième génération à poursuivre le joli travail d'un père visionnaire passionné par les Grands rosés.
saint andre de figuiere
605, route de Saint Honoré 83250 LA LONDE LES MAURES
Cinsault 30%, Grenache 30%, Mourvèdre 25%, Syrah 15%

Allergènes:
Contient des sulfites
Accords Mets & Vins: Accompagne les beaux apéritifs mais aussi un bon compagnon des cuisines de l'été ou des plats épicés, des crustacés et des viandes blanches rôties.

Garde: A déguster dès à présent et à surveiller durant les 2 années à venir.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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