Côtes de Provence AOP, rosé, 2015
Côtes de Provence AOP, rosé, 2015. Domaine Du Deffend Neuf
Pays de fabrication : FRANCE
CEPAGE : Grenache, Syrah, Vermentino. ROBE : Rose d'une belle intensité. BOUCHE : beaucoup d'amplitude - vin frais et équilibré d'une jolie harmonie. NEZ : nez intense et complexe aux arômes de petites fleurs blanches et de fruits rouges, avec une pointe d'arômes de cassis. LE DOMAINE ET LE VIN : Le Domaine du Deffend Neuf est un Domaine familial crée en 1977. C'est un Domaine d'un seul tenant, actuellement dirigé par la fille du propriétaire. Le nom du Domaine vient tout simplement d'un nom de quartier situé à Trets (13). Ce Domaine compte en tout 25 hectares de terres. Les premières parcelles ont été plantées à partir des années 1973. Les parcelles les plus récentes ont-elles été plantées en 2009 / 2010. On peut dire qu'environ 40% des vignes ont plus de 15 ans, et que les 60 % restantes ont plus de 10 ans.
LES VINS BREBAN
LES VINS BREBAN AVENUE DE LA BURLIERE

Allergènes:
Contient des sulfites
Grenache, Syrah, Vermentino
Accords Mets & Vins: le poisson grillé ou les viandes blanches. On l'appréciera aussi en apéritif..

Garde: à déguster dès à présent.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.