Bloc de foie gras de canard au muscat d'Alsace mi-cuit
Bloc de foie gras de canard au muscat d'alsace 2 x 40g
Pays de fabrication : FRANCE
DLC minimum garantie: 7 jours - Une sélection toujours plus rigoureuse des foies, provenant d'animaux élevés selon la Charte Européenne qui régit les bonnes pratiques d'élevage et de bientraitance animale. Des produits issus de canards nourris sans OGM (<0,9%). Des foies gras travaillés exclusivement par les Chefs cuisiniers de la Maison Feyel. Une recette inchangée depuis plus de 2 siècles, dont le subtil mélange de 11 aromates vient parfumer harmonieusement le foie gras. Une volonté de guider le choix des produit grâce à une explication claire des qualités.
FEYEL-ARTZNER
Rue Jean-Pierre Clause 67300 SCHILTIGHEIM
Foie gras de canard,eau,muscat d'alsace (2%), sel, sucre, épices, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium
Grâce à leurs alvéoles indépendantes, ces tranches de foie gras de canard peuvent être dégustées séparément. Faites le tour de la tranche avec un couteau, puis démoulez celle-ci en exerçant une pression au centre de l'alvéole. Pour apprécier pleinement tous les aômes de votre foie gras, nous vous conseillons de le sortir 10 minutes avant de le servir, puis de l'accompagner de pain de campagne non grillé, de quelques grains de fleur de sel, quelques figues fraîches, ou encore une compotine de fruits secs. Ils habilleront joliment votre assiette sans dominer la saveur subtile de votre foie gras. Dlc 6 mois

Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière.