AOC Côtes de Bergerac Chateau Court les Muts L'Oracle, Rouge
CHATEAU COURT LES MUTS L'ORACLE AOP COTES DE BERGERAC ROUGE 2014
Pays de fabrication : FRANCE
Origine/Terroir : argilo calcaire. Vinification/Elevage : vendanges mécaniques, travail en agricultrure raisonnée . Choix des meilleures parcelles pour cette cuvée. Elevage 22 mois en fûts de chêne. Le vin : Robe rubis noir aux reflets violets. Le nez est un cocktail de myrtilles, de mûres et d'épices. La bouche est ample, longue avec des arômes de fruits noirs, chocolat et pain grillé. Un vin d'exception. Servir entre 16 et 18°C à carafer 1h avant le service / peut se conserver jusqu'à 10 an s. Le domaine : Implanté sur les coteaux de la rive gauche de la Dordogne, ce domaine est dédié depuis longtemps à la vigne : « Mûts » signifie « moût » en ancien français. C'est en 1960 que Pierre Sadoux reprend le domaine et ses vignes en ruines. En près de 50 ans, il a remembré le vignoble, agrandi les surfaces, rénovés les chais et équipé les bâtiments selon les normes et les nouvelles technologies.
Cépages : Malbec (60%) - Merlot - Cabernet Sauvignon

Allergènes:
SULFITES
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.